آشنایی با معجزات ۳۱ ماده غذایی «پرفیبر»
تاریخ انتشار: ۲ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۱۴۷۲۳
از توت گرفته تا جو؛ شما می‌توانید این ۳۱ غذای پرفیبر را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا بدن سالم‌تری داشته باشید.
فیبر یک غذای جادویی است که فقط برای یبوست موثر نیست. فیبر به کاهش کلسترول کمک کرده، خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد و به کاهش بیماری‌های دیگری مانند سرطان روده بزرگ کمک می‌کند.
۳۱ غذای پرفیبر مهم عدسحبوبات فیبر زیادی دارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مقدار فیبر: یک فنجان، آب پز = ۱۸ گرم فیبر
نخود فرنگینخود فرنگی منبع خوبی از فیبر محلول و یک غذای کم کالری و بدون چربی و دارای ویتامین‌های B و مواد معدنی است.
مقدار فیبر: یک فنجان، آب پز = ۱۶ گرم فیبر
لوبیا سیاهبه طور کلی لوبیا دارای فیبر بالایی است و لوبیا سیاه در صدر این لیست قرار دارد.
مقدار فیبر: یک فنجان، کنسرو شده و بدون نمک= ۱۵ گرم فیبر
لوبیا چیتیدارای کربوهیدرات کم و فیبر و پروتئین بالا و ویتامین‌ها و مواد معدنی است.
مقدار فیبر: یک فنجان، آب پز = ۱۵ گرم فیبر
کنگر فرنگیمملو از فیبر، ویتامین K و فولات است که برای سلامت کبد عالی هستند.
مقدار فیبر: یک فنجان، پخته شده = ۱۴ گرم فیبر
لوبیالوبیا مملو از فیبر و پروتئین و منیزیم است.
مقدار فیبر: یک فنجان، پخته شده = ۱۲ گرم فیبر
نخودنخود سرشار از فیبر و منبع پروتئین است و به سیر نگه داشتن شما کمک می‌کنند.
مقدار فیبر: یک فنجان، پخته شده = ۱۲ گرم فیبر
چیایک قاشق دانه چیا غنی از فیبر، اسید‌های چرب امگا ۳ بوده و پروتئین خوبی است.
قدار فیبر: دو قاشق غذاخوری = ۱۰ گرم فیبر
تمشکسرشار از آنتی اکسیدان است که به بدن کمک می‌کند تا با استرس اکسیداتیو مبارزه کند.
مقدار فیبر: یک فنجان = ۷.۵ گرم فیبر
ماکارونی سبوس دارغلات کامل منبع عالی فیبر و سرشار از مواد مغذی سالم هستند.
مقدار فیبر: یک فنجان، پخته شده = ۷ گرم فیبر
جومملو از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری و بسیار سیر کننده است.
مقدار فیبر: یک فنجان، پخته شده = ۶ گرم فیبر
گلابیاین میوه منبع عالی از فیبر است که هضم را کند کرده و کلسترول را کاهش می‌دهد.
مقدار فیبر: یک گلابی متوسط = ۶ گرم فیبر
بادامهامملو از چربی غیراشباع است و خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می‌دهد.
مقدار فیبر: ۲۳ عدد بادام = ۶ گرم فیبر
جو دوسرجو دو سر سرشار از فیبر نامحلول و محلول است.
مقدار فیبر: یک فنجان، پخته شده = ۵ گرم فیبر
کلم بروکلیاین سبزی سرشار از فیبر محلول و نامحلول، ویتامین C و B ۹، پتاسیم و … است.
مقدار فیبر: یک فنجان، خرد شده = ۵ گرم فیبر.
علاوه بر موارد بالا می‌توانید از مواد غذایی زیر با فیبر بالا بهره ببرید:
کوینو آووکادو هاس سیب نخود سبز کلم بروکسل دانه کتان آسیاب شدهتنقلات با فیبر بالا مانند:
پاپ کورن موز با چند عدد گردو کرفس با کره بادام زمینی هویج با هوموس چیپس کلم آغشته تخمه آفتابگردان با پنیر خامه‌ای کم چرب زغال اخته با ماست ساده یونانیمنبع: برنا
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه فیبر مواد غذایی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل مقدار فیبر پخته شده گرم فیبر یک فنجان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۱۴۷۲۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هشدار ! این نشانه‌ها به شما می‌گوید کمبود پروتئین دارید
متخصصان تغذیه میزان مصرف پروتئین روزانه را به ازای هرکیلو وزن بدن، هشت دهم گرم می‌دانند، اما بسیاری از افراد مقداری کمتر یا بیشتر از این میزان مصرف می‌کنند.
به گزارش سرگرمی روز، بسیاری از افراد به ویژه بانوان که رژیم‌های غذایی سخت و سنگین دارند از مصرف کربوهیدرات و پروتئین خودداری می‌کنند، غافل از اینکه کمبود دریافت این مواد زمینه ساز بروز انواع عارضه‌های سلامت می‌شود.
موارد زیر از جمله نشانه‌های کمبود دریافت پروتئین است:به خوردن خوراک‌های شیرین یا شور تمایل دارید
میزان کافی پروتئین دربدن سبب سوزانده شدن قند ناشی از مواد خوراکی و تنظیم آن می‌شود، از این رو رژیم خوراکی کم پروتئین سبب آزاد سازی بیشتر قند خون درون رگ‌ها و درنتیجه تمایل فرد به مصرف بیشتر خوراکی‌های شیرین یا شور می‌شود.
عضله‌های بدن ضعیف و آسیب پذیر می‌شوند
زمانی که به میزان کافی پروتئین دربدن وجود نداشته باشد بدن ذخیره کافی برای فعالیت‌های فیزیکی ندارد، عضله‌ها ضعیف شده و فرد توانایی کافی برای انجام فعالیت به ویژه ورزش ندارد.
کمبود دریافت پروتئین سبب می‌شود تا آسیب‌های ناشی از جراحی به زودی ترمیم نشده و فرد دچار درد‌های مفصلی و عضلانی شود.
ریزش موی سر پاسخ بدن به کمبود دریافت پروتئین
مصرف کم پروتئین می‌تواند سبب ریزش موی سر، شکنندگی ناخن ها، زرد شدن پوست صورت و احساس ضعف و ناتوانی شود. تک خوردن لب‌ها و پوسته پوسته شدن ناخن‌ها همگی از اثر‌های کمبود مواد پروتئینی دربدن است.
ضعف سیستم ایمنی بدن
سوء تغذیه و کمبود مصرف مواد مغذی به ویژه پروتئین‌ها سبب ضعف سیستم ایمنی بدن و ابتلای فرد به انواع بیماری‌ها می‌شود.
دراین حالت بدن ذخیره پروتئینی کافی برای مبارزه با عامل‌های بیماری زا نداشته و در زمان ابتلا به بیماری به سختی به درمان‌ها پاسخ می‌دهد.
ضعف خلق و خو و احساس عصبانیت
انتقال دهنده‌های عصبی مانند سروتونین و دوپامین همگی از پروتئین تشکیل شده‌اند و کمبود پروتئین سبب افت خلق و خو، ضعف اعصاب، کاهش میزان هوشیاری، عصبانیت و پرخاشگری در افراد می‌شود.
کم خوابی
کمبود پروتئین سبب کم خوابی، بی خوابی و دیدن کابوس می‌شود. تریپتوفان اسید آمینه‌ای ضروری برای سلامت بدن است که سبب احساس خواب آلودگی می‌شود. این اسید آمینه درخوراکی‌هایی، چون دانه‌های آجیل، گوشت بوقلمون، ماهی، برخی انواع پنیر، لوبیا، عدس و تخم مرغ موجود است. کمبود دریافت پروتئین می‌تواند سبب بدخوابی، بی خوابی و برهم خوردن تعادل هورمون‌های بدن شود.
درچه بازه های زمانی از روز پروتئین مصرف کنیمبیشتر افراد بیشترین میزان پروتئین دریافتی خود را درطول وعده شام به دست می‌آورند، که دراین حالت به دلیل نزدیک بودن به زمان خواب، بیشتر پروتئین به صورت قند جذب بدن می‌شود، کارشناسان توصیه می‌کنند افراد در طول روز و در وعده‌های صبحانه و نهار نیز به میزان کافی پروتئین دریافت کنند تا بدن آنها بیشتربه عضله سازی بپردازد و از ایجاد قند و چربی جلوگیری شود.
خوردن مواد پروتئینی یک ساعت قبل یا پس از انجام تمرین‌های ورزشی می‌تواند سبب عضله سازی، ترمیم بافت‌های عضلانی آسیب دیده دراثر ورزش و افزایش استقامت بدنی برای انجام تمرین‌های ورزشی و قهرمانی شود.
کانال عصر ایران در تلگرام
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند